Интересна и история этой реки. В прошлом веке Оскол кормил местных жителей, однако, не в прямом смысле этого слова. Здесь хотя и водится рыба, но основное использование реки – транспортный путь. Значение тогда Оскол имел немалое. Он был главным связующим элементом между ближайшими областями. За неимением железных дорог по водоему доставлялась провизия и другие товары всеобщего спроса и потребления.
Сам Петр I, по некоторым преданиям, сплавлял по данному водному потоку лес для строительства своего флота. Так как река тянется на огромную территорию, захватывая достаточно много областей и регионов на своем пути, то она, без сомнения, попала в поле зрение дальновидного императора российского. Кстати, Оскол - приток Северского Донца, который, в свою очередь, как известно, является правым притоком Дона, а это открывает еще больше путей сообщения с обширными территориями страны Последний русский царь и первый наш император Петр Алексеевич во времена своего правления переправлял по Осколу суда.
Издревле население Оскольской долины умело пользовалось энергией родной реки для промышленных нужд. По всему району (Новая Ивановка, Столбище, Ютановка, Волоконовка, Пятницкое) ежегодно сооружались мело - хворостяные плотины, которые повышали уровень воды в реке до 2 метров от начального. Воду сбрасывали на рабочее колесо мельницы или маслобойни. Ежегодно, потому что весенний разлив реки разрушал каждую плотину, и все начиналось заново.
Интересен способ устройства таких плотин. Заранее накопленный хворост укладывался в реку прутьями вдоль течения и засыпался кусковым мелом. Так слой за слоем поднималась высота насыпи. Плотина была «прозрачной», т.е. вдоль прутьев сочилась вода, снимая напряжение давления воды перед плотиной. Но этого сопротивления было достаточно для подъема воды до 2 метров. Насыпь была как бы « живой» и, когда в более поздние годы существования плотин, по ней двигались грузовики, нередко можно было заметить, как она деформируется под их тяжестью. Строили как прямые плотины так впоследствии и дуговые (если смотреть сверху). Разворачивали выпуклой стороной дуги против течения для большей устойчивости против давления воды. Такие плотины переживали некоторые поводки.
Заготовку материала и сооружение плотин производили всенародно, как говорится «всем миром». Хворост заготавливали зимой, складывая его стоя на площадях и выгонах у реки. Стоя, для того, чтобы весной эти залежи было легче разбирать. Всем кто приезжал пользоваться услугами мельницы или маслобойни и жил день - два на постоялом дворе вменялось в обязанность заготовить и подвезти определенное количество хвороста.
Мел выбирался в карьере ближайшего склона бывшего правого берега реки. До сих пор эти выборки остались у всех прежних мест установки плотин

В конце 20-х годов прошлого века с появлением железной дороги, которая была в то время лидером технического прогресса и благополучия, за ведомством железной дороги была закреплена обязанность заботы о состоянии плотин. Кроме того сами железнодорожники были заинтересованы в доступности большого объема мягкой речной воды для паровых котлов паровозов. А во время голода начала 30-х годов усилиями ведомства железной дороги сбор хвороста принимал характер благотворительной акции. Можно было наблюдать интересную картину: рабочие в синих форменных фуражках варили кашу на деревенских площадях и раздавали всем «от мала до велика» кто заготавливал хворост. Сборщики за это получали талоны на бесплатную кашу.

Река Оскол, вместе с построенным в 1957—1959 годах Оскольским водохранилищем, входит в гидравлическую систему канала Северский Донец — Донбасс. В летнее время спуск воды из Оскольского водохранилища синхронизируется с водозабором канала. У плотины водохранилища работает Оскольская ГЭС.
Кроме Оскольского водохранилища на реке в пределах Белгородской области находятся водохранилища: Старооскольское (площадь 24,04 км², объём 84 млн м³), Морквинское — у пос. Чернянка (площадь 1,09 км², объём 2,4 млн м³), Новооскольское (площадь 0,86 км², объём 2,12 млн м³).

Старооскольское водохранилище — крупнейшее водохранилище Курской и Белгородской областей по полному и полезному объёму. Полный объём - 203 млн. м³, полезный - 84 млн. м³, площадь водного зеркала - 40,9 км², длина водохранилища - 18 км, максимальная ширина - 3,5 км, максимальная глубина - 3,5 м. Площадь мелководий от 2 м до 7,4 км². Протяжённость береговой линии - 60 км. Площадь затопленных земель - 30,6 км².
В 1976 году, когда произошло изъятие земельных участков сельскохозяйственного назначения у окрестных колхозов и совхозов, общей площадью более 3 тыс. га, и передано Лебединскому горно-обогатительному комбинату под строительство водохранилища для своих нужд. Большая часть земель была затоплена вместе с существовавшими на ней сенокосами, огородами и домами, была построена бетонная водосливная плотина, а также земляная плотина.

На данный момент основным предназначением водоема является производство рыбы для дальнейшей её реализации, орошение и полив сельскохозяйственных земель, обеспечение водой для производственных целей промышленных предприятий округи. Основной водопользователь — Лебединский-горнообогатительный комбинат . Кроме того, Старооскольское водохранилище — это место для культурного и спортивного отдыха местных жителей и туристов. По берегам водохранилища разбросано множество баз отдыха, профилакториев и санаториев, есть рыбацкий стан, а также дом рыбака и охотника. На водоеме возможны все известные виды рыбалки.

Морквинское водохранилище находится недалеко от села Волоконовка Чернянского района. Максимальная ширина – 173 метра. Площадь 1,09 км2. Объем воды 2,4 млн. м3
Водохранилище появилось после введения в эксплуатацию 5 сентября 1958 года Морквинской гидроэлектростанции, мощностью 300 кВт. ГЭС использовалась для энергоснабжения близлежащих сельхозпотребителей Белгородской области. Была совмещена с насосной станцией. Выведена из эксплуатации после проведения в регион государственной высоковольтной линии ВЛ-35 кВ «Скородное — Короча». В настоящее время сохранилась дамба, здание насосной, трансформаторная и часть труб. Обводной канал также сохранился, но произошло обрушение шлюзовых ворот

Морквинское водохранилище славится на всю Белгородскую область благодаря своей отличной инфраструктуре и выгодному расположению. Отсюда совсем недалеко и Белгород, и Старый Оскол, и поэтому рыбаки обоих этих городов облюбовали водоем как отличное место для рыбной ловли. Дело в том, что водохранилище расположилось в невероятно живописном регионе. Здесь можно увидеть огромный лес, растянувшийся до самого горизонта, а также полюбоваться на колышущиеся у берегов водоема камыши. Кроме того, в окрестностях водохранилища нет никаких больших производств, и поэтому воды этого водоема остаются незагрязненными

В районе г. Нового Оскола на реке построен шлюз, основное назначение которого –регулировка уровня воды во время весеннего половодья.

Река Оскол пересекает центр самой плодородной части Российской федерации. Толщина чернозема здесь побивает все рекорды. Поэтому так много аграрных угодий.

Во время которого предусмотрен экскурсионный осмотр интересных исторических мест Белгородской области:

Валуйский пещерный храм Игнатия Богоносца

В настоящее время стоит проблема обмеления рек, многие уже высохли, но хотелось бы надеяться, что такой участи реке Оскол удастся избежать. С давних времен население, жившее на берегах водоема, собственноручно сооружало плотины из сухого хвороста, и это помогало держать уровень воды на одной и той же отметке на протяжении нескольких веков. Сегодня, спустя много времени, жители прибрежных районов занимаются тем же самым, что и их предки. Возможно, именно поэтому глубина Оскола до сих пор держит отметку в 10 метров.